m e n u n o v a

Yükleniyor

KAHVALTI
Kayseri Kahvaltı
Kayseri Kahvaltı

Sahanda sucuk içi sahanda yumurta , hamur tabağı,patates kızartması yeşil zeytin salata siyah zeytin doğal köy kaymağı süzme bal doğal ev yapımı reçel katkısız kokusuz çemen doğal tahin pekmez peynir tabağı kaşar peyniri beyaz peynir tulum peyniri çeçil peyniri söğüş domates biber salatalık yeşillik tabağı ve sınırsız çay ile servis edilir. Fiyatlarımız kişi başı olup serpme kahvaltımız tek kişilik hazırlanmamaktadır. Sausage stuffed menemen, dough plate, hot sausage plate, french fries, green olive salad, black olives, natural village cream, filtered honey, natural homemade jam, additive-free odorless fenugreek, natural tahini, molasses, cheese plate, kashar cheese, white cheese, tulum cheese, chechil cheese, cold-cut tomatoes, peppers, cucumbers, greens. It is served with a plate and unlimited tea. Our prices are per person and our breakfast buffet is not prepared for one person.

450,00

Kahvaltı Tabağı
Kahvaltı Tabağı

Yeşil zeytin salata yağda yumurta siyah zeytin kokusuz ev yapımı çemen doğal köy kaymağı süzme bal doğal ev yapımı reçel beyaz peynir kaşar çeçil peynirleri domates salatalık söğüş ve 2 adet çay ile servis edilir. It is served with green olive salad fried egg black olive homemade odorless fenugrek naturel cream filtered honey white cheese kashar cheese cecil cheese sliced tomato cucumber and 2 cups of tea

230,00

Kayseri Breakfast
Kayseri Breakfast

It is served with sucukiçi ,eggs scrambled with tomatoes and green pepper,,dough plate cake flaky pastry pasta with cheese parsley filling french fries green olive salad black olive natural turkish cream filtered honey natural homemade jam homemade odorless fenugrek natural molesses with tahini cheese plate kashar white tulum çeçil sliced tomatoes cucumber and greenery plate and unlimited tea Our prices are person and our sprinkled breakfast is not prepared for as single person

450,00

Breakfast Plate
Breakfast Plate

It is served with green olive salad fried egg black olive homemade odorless fenugrek naturel cream filtered honey white cheese kashar cheese cecil cheese sliced tomato cucumber and 2 cups of tea

230,00

Omlet
Omlet

Tereyağı ve Yumurta | Omlette Butter and egg

250,00

Peynirli Omlet
Peynirli Omlet

Omlette with cheese

300,00

Menemen
Menemen

domates biber tereyağı yumurta Egg scrambled with tomatoes and green pepper tomato green pepper butter egg

300,00

Peynir Tabağı
Peynir Tabağı

İki kişilik Çeçil peyniri kaşar tulum beyaz peynirle sunulur Cheese plate for two some çeçil cheese white cheese kashar cheese tulum cheese

300,00

Sucuklu Yumurta
Sucuklu Yumurta

Fried egg with sujuk egg butter

380,00

Pastırmalı Yumurta
Pastırmalı Yumurta

Kayseri Pastırması tereyağı yumurta Fried egg with pastrami Kayseri Pastrami butter egg

500,00

Sucuk Tava
Sucuk Tava

Kayseri sucuğu ve tereyağı Fried Sujuk Kayseri Sujuk and butter

380,00

Bal
Bal

Honey

180,00

Kaymak
Kaymak

Turkish Cream

180,00

Patates Kızartması
Patates Kızartması

French Fries

180,00

ÇORBA
Mercimek Çorba
Mercimek Çorba

Bir dilim limon ile servis edilir Lentil Soup Its served with a slice of lemon

180,00

Yöresel Börekaşı Çorbası
Yöresel Börekaşı Çorbası

Minik mantılar yeşil mercimek nohut ve kuru nane bir dilim limon ile servis edilir Traditional Börekaşı Soup tindy mantıs green lentils chickpea and dry mint Its served with a slice of lemon This soup, which is one of the local dishes of Kayseri, has a unique taste with mini ravioli, lentils and lemon.

250,00

SALATA
Roka Salata
Roka Salata

roka sarımsak ve domates Rocket salad rocket garlic and tomato

195,00

Mevsim Salata
Mevsim Salata

mevsim yeşillikler karalahana ve havuç Seasonal salad seasonal greenery black cabbage and carrot

195,00

Gavurdağ Salata
Gavurdağ Salata

Domates salatalık yeşil biber ve ince kıyılmış ceviz içi Gavurdag salad tomato cucumber green pepper and finely chopped walnut

250,00

SOĞUK BAŞLANGIÇLAR
Şakşuka
Şakşuka

Karışık kızartma domates sos eşliğinde Mixed fry served with tomato sauce

195,00

Humus
Humus

nohut tahin ve sarımsağın eşsiz birleşimi unique combination of chickpeas, tahini and garlic

195,00

Lebeni
Lebeni

Nohut- buğday-yoğurt ile yapılan eşsiz meze Unique appetizer made with chickpeas-wheat-yoghurt

195,00

Haydari
Haydari

Yoğurt tereyağ ve nane eşliğinde With Yogurt, Butter And Mınt

195,00

Köz Patlıcan
Köz Patlıcan

Mangal severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan közlenmiş patlıcan salatası Roasted eggplant salad, one of the indispensable flavors of barbecue lovers

195,00

Acılı Ezme
Acılı Ezme

Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu ve nar ekşisiyle kebap sofralarının vazgeçilmez tadı olan acılı ezme Spicy paste, an indispensable taste of kebab tables, with olive oil, freshly squeezed lemon juice and pomegranate syrup.

195,00

Havuç Tarator
Havuç Tarator

sofraların vazgeçilmez havuç taratoru. kavrulmuş Havuç, süzme yoğurt ve zeytinyağı eşliğinde servis edilir. Carrot tarator is an indispensable part of the tables. Served with roasted carrots, strained yoghurt and olive oil.

195,00

Şarap Peynir Tabağı
Şarap Peynir Tabağı

Cheese plate that you can consume with wine

600,00

Turşu
Turşu

Pickle

195,00

Ezine  Peyniri
Ezine Peyniri

4 dilim four piece chesse cold plate

300,00

Yoğurt
Yoğurt

YOGURT

195,00

Çiğ Köfte
Çiğ Köfte

(Raw Meatball)

220,00

Atom
Atom

yoghurt and dried hot pepper

195,00

Kuru Cacık
Kuru Cacık

dried tzatziki

195,00

Söğüş Kayseri Pastırması
Söğüş Kayseri Pastırması

Sliced Kayseri Pastrami

480,00

Zeytinyağlı Sarma
Zeytinyağlı Sarma

Dilimlenmiş limon ile servis edilir Stuffed grape leaves with olive oil Its served with

380,00

ARA SICAKLAR
Kaşarlı Mantar
Kaşarlı Mantar

Kiremitte Mantar üzerine kaşar ile servis edilir. Served on mushroom on tiles with cheese

400,00

Pastırmalı Humus
Pastırmalı Humus

Kiremitte Humus Üzerine Sıcak Pastırma ile Servis Edilir. Served with Hot Pastrami on Hummus in Tile.

400,00

Karides Tava
Karides Tava

Shrimp pan

500,00

Kiremitte Mantar
Kiremitte Mantar

Mushroom on tile

350,00

Yaprak Ciğer
Yaprak Ciğer

Leaf Livr

450,00

İçli Köfte
İçli Köfte

Bir dilim limon ile servis edilir Stuffed mutton balls Its served with a slice of lemon

150,00

Tandır Böreği
Tandır Böreği

Pasta with beef mince and parsley filling

150,00

Çıtır Mantı
Çıtır Mantı

Salça sosu ve yoğurt ile servis edilir Crispy Mantı Its served with tomato paste sauce and yogurt

400,00

Etli Yaprak Sarması
Etli Yaprak Sarması

Domates Sosu ve yoğurt ile servis edilir Stuffed grape leaves with mince Its served with tomato sauce and yogurt Stuffed grape leaves with meat.

500,00

Sucuk İçi
Sucuk İçi

Sujuk İçi

420,00

Kağıtta Pastırma
Kağıtta Pastırma

Pastrami enveloped in paper

500,00

YÖRESEL MUTFAK
Kayseri Mantısı
Kayseri Mantısı

Yoğurt ile servis edilir I Manti, a local dish of Kayseri, is served with spiced minced meat in tiny pieces of dough. It is consumed with yoghurt.

380,00

Şerife Sultan Mantısı
Şerife Sultan Mantısı

Salça Sosu tereyağı sosu ve süzme yoğurt ile servis edilir. One of Kayseri's local dishes, Şerife Sultan Ravioli, is served with unique strained yoghurt and house tomato paste.

380,00

Kayseri Yağlaması
Kayseri Yağlaması

Kıymalı Yağlama Yoğurt ve ev yapımı turşu ile servis edilir Its served with yogurt and homemade pickle ,This dish, one of our Kayseri local dishes, is served with minced meat blended with unique spices on thin dough.

390,00

Tepsi Mantısı
Tepsi Mantısı

Özel sipariş ile hazırlanmaktadır Salça sosu tereyağı ve yogurt ile servis edilir Its prepared with special order Its served with tomato paste sauce butter and yogurt Our tray manti, prepared with a lot of effort, is served by putting minced meat in thin dough and frying in the oven.

450,00

HAMBURGER
Farika Burger
Farika Burger

karamelize soğan , cheddar peynirli el yapımı hamburger ekmeği ile yanında patates tava ve soslar eşliğinde. with caramelized onions, cheddar cheese and handmade bread.

375,00

Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo

Krema, festo sos , parmesan peyniri ve fettuccini ile muhteşem buluşması. A wonderful combination with cream, festoon sauce, parmesan cheese and fettuccini.

350,00

Tavuklu Fettuccine Alfredo
Tavuklu Fettuccine Alfredo

Piliç bonfile, Krema, festo sos , parmesan peyniri ve fettuccini ile muhteşem buluşması. A wonderful combination with chicken tenderloin, cream, festoon sauce, parmesan cheese and fettuccini.

375,00

IZGARALAR
Lokum
Lokum

Tereyağ sos eşliğinde Dana Lokum. Beef Turkish Delight served with butter sauce on a skewer.

750,00

ALİNAZİK
ALİNAZİK

500,00

BEYTİ KEBABI
BEYTİ KEBABI

500,00

MEFTUN KEBABI
MEFTUN KEBABI

500,00

Piliç Kanat
Piliç Kanat

3 adet kök kanat , 3 adet yaprak kanat ızgara sebzeler eşliğinde. 3 root wings, 3 leaf wings accompanied by grilled vegetables.

330,00

Karışık Izgara

Karışık et türlerinden oluşan sebzeler ile servis edilen ızgara. Grilled mixed meat types served with vegetables.

800,00

Alamet-i Farika Gurme
Alamet-i Farika Gurme

adana, kuzu pirzola , ızgara köfte , piliç kanat , piliç şiş , dana lokum , şaşlık ızgara sebzeler , farika lavaş ve köz salata eşliğinde servis edilir. ( 2 kişiliktir) Adana is served with lamb chops, grilled meatballs, chicken wings, chicken skewers, veal Turkish delight, shashlik grilled vegetables, farika lavash and ember salad. (for 2 people)

1500,00

Tavuk Şiş
Tavuk Şiş

Mevsim yeşillikleri ile servis edilir Chicken Shish Its served with and seasonal greenery

380,00

Izgara Köfte
Izgara Köfte

Mevsim yeşillikleri ile servis edilir Grilled Meatball Its served with rice and seasonal greenery

420,00

Adana Kebap
Adana Kebap

Mevsim yeşillikleri ile servis edilir Its served with rice and seasonal greenery

420,00

Kuzu Şiş
Kuzu Şiş

Mevsim yeşillikleri ile servis edilir Lamb Shish Its served with and seasonal greenery

500,00

Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola

Mevsim yeşillikleri ile servis edilir Lamb Chops Its served with and seasonal greenery

500,00

ALAMETİ FARİKA SPESİYAL
Çıtır Tavuk Schnitzel
Çıtır Tavuk Schnitzel

Piliç bonfile ve Japon ekmeği kaplamalı, patates püre ve mantar sos eşliğinde servis edilir. Chicken tenderloin with Japanese bread coating, served with mashed potatoes and mushroom sauce.

400,00

Kremalı Mantarlı Tavuk
Kremalı Mantarlı Tavuk

Pilav ve sebze garnitur ile servis edilir Creamy Chicken with mushroom

420,00

Vejetaryen Tabağı
Vejetaryen Tabağı

Izgara mevsim sebzeleri ve patates tava eşliğinde servis edilir. Served with grilled seasonal vegetables and fried potatoes.

500,00

Sac Kavurma
Sac Kavurma

közlenmiş domates biberle servis edilir. Dana bonfile kullanılır. Its served with rice and roasted tomato and pepper

600,00

Çıtır Alamet Kebabı
Çıtır Alamet Kebabı

Süzme yoğurt çıtır hamurlar 18 saat tandırda pişirilmiş dana eti salça sos Crispy Alamet Kebab Strained yogurt crispy dough and veal cooked in a tandoor for 18 hours served with a tomato sauce

520,00

MEVSİM BALIKLARI
Çipura
Çipura

225 Gramlık çupra mevsim yeşillikleri ve ızgara sebzeler eşliğinde servis edilir. (Mevsim döneminde servis edilir.) Served with seasonal greens and grilled vegetables

500,00

Levrek
Levrek

160 Gram Kılçıksız mevsim yeşillikleri yatağında kaya levreği ızgara sebzeler eşliğinde servis edilir.

500,00

TATLI SON
ÇEREZ TABAĞI

300,00

ANTEP FISTIGI TABAĞI

350,00

KAYMAKLI AYVA TATLISI
KAYMAKLI AYVA TATLISI

Ilık karamel soslu Ayva Kapama Quince dessert with warm caramel sauce Капама из айвы с теплым карамельным соусом

250,00

PASTA
PASTA

Doğum Günü ve Özel Günler İçin pasta

1000,00

Meyve Tabağı
Meyve Tabağı

Mevsim Meyveleri Season fruits

400,00

KARPUZ TABAĞI

300,00

KAVUN TABAĞI
KAVUN TABAĞI

300,00

Afilli
Afilli

Moise kek arasında , vanilyalı dondurma ve rubby çikolata ile servis edilir. 2 kişi için Served with moise cake, vanilla ice cream and ruby ​​chocolate. for 2 people

400,00

ÇİKOLATA
ÇİKOLATA

350,00

JELİBON
JELİBON

250,00

Nevzine
Nevzine

Tahin un ve ceviz ile yapılan pekmezli şurupla sunulan Kayserinin yöresel tatlısı Kayseri is traditional dessert is made with tahini flour and wlanuts and served with molassed syrup

250,00

Ekstra Kaymak Dondurma

Ekstra Turkish Cream And Ice Cream

150,00

SOĞUK İÇECEKLER
Redbull
Redbull

180,00

Gilaburu
Gilaburu

180,00

Limonata

180,00

Şalgam
Şalgam

Homemade Turnips

90,00

Cola
Cola

90,00

Fanta

90,00

Ayran
Ayran

Buttermilk

80,00

Portakal Suyu

Orange Juice

180,00

Sprite
Sprite

90,00

Fuse Tea

90,00

Soda
Soda

80,00

Büyük Su
Büyük Su

70,00

Churchill

100,00

SICAK İÇECEKLER
Çay
Çay

Tea Yemeklerden sonra ilk çay ikramımızdır.

50,00

Fincan Çay
Fincan Çay

Cup Of Tea

90,00

Türk Kahvesi
Türk Kahvesi

Turkish Coffee

110,00

Nescafe
Nescafe

110,00

Şuküfe kahve

Şükufe Coffee

120,00

BİRA
Efes Malt 50Cl
Efes Malt 50Cl

300,00

Miller 33Cl
Miller 33Cl

310,00

Bomonti Filtresiz 50Cl
Bomonti Filtresiz 50Cl

310,00

Corona
Corona

350,00

RAKI
YENİ RAKI FERZAN 70CL
YENİ RAKI FERZAN 70CL

3200,00

Yeni Rakı 5cl
Yeni Rakı 5cl

450,00

Beylerbeyi Mavi 50 Cl
Beylerbeyi Mavi 50 Cl

3050,00

Beylerbeyi Mavi 70 Cl
Beylerbeyi Mavi 70 Cl

3550,00

Beylerbeyi Mavi 35 Cl
Beylerbeyi Mavi 35 Cl

2250,00

Yeni Rakı 10cl
Yeni Rakı 10cl

700,00

Yeni Rakı 20 cl
Yeni Rakı 20 cl

1400,00

Yeni Rakı 35Cl
Yeni Rakı 35Cl

2200,00

Yeni Rakı 50Cl
Yeni Rakı 50Cl

2700,00

Yeni Rakı 70Cl
Yeni Rakı 70Cl

3100,00

Tekirdağ 5Cl
Tekirdağ 5Cl

450,00

Tekirdağ 10cl
Tekirdağ 10cl

750,00

Tekirdağ 20Cl
Tekirdağ 20Cl

1500,00

Tekirdağ 35Cl
Tekirdağ 35Cl

2250,00

Tekirdağ 50Cl
Tekirdağ 50Cl

2850,00

Tekirdağ 70Cl
Tekirdağ 70Cl

3300,00

Tekirdağ Altın Seri 5Cl
Tekirdağ Altın Seri 5Cl

450,00

Tekirdağ Altın Seri 10cl
Tekirdağ Altın Seri 10cl

750,00

Tekirdağ Altın Seri 20 CL
Tekirdağ Altın Seri 20 CL

1850,00

Tekirdağ Altın Seri 35Cl
Tekirdağ Altın Seri 35Cl

2450,00

Tekirdağ Altın Seri 50Cl
Tekirdağ Altın Seri 50Cl

2950,00

Tekirdağ Altın Seri 70Cl
Tekirdağ Altın Seri 70Cl

3500,00

Beylerbeyi Göbek 20 Cl
Beylerbeyi Göbek 20 Cl

1950,00

Beylerbeyi Göbek 35Cl
Beylerbeyi Göbek 35Cl

2350,00

Beylerbeyi Göbek 50Cl
Beylerbeyi Göbek 50Cl

3150,00

Beylerbeyi Göbek 70Cl
Beylerbeyi Göbek 70Cl

3650,00

Beylerbeyi Terra Gold 35Cl
Beylerbeyi Terra Gold 35Cl

2300,00

Beylerbeyi Terra Gold 50Cl
Beylerbeyi Terra Gold 50Cl

2950,00

Beylerbeyi Terra Gold 70Cl
Beylerbeyi Terra Gold 70Cl

TERRA GOLD

3500,00

Beylerbeyi İncirden 70Cl
Beylerbeyi İncirden 70Cl

3850,00

Beylerbeyi Kalecik Karası 70Cl
Beylerbeyi Kalecik Karası 70Cl

3850,00

CİN
GORDON'S GİN 35 CL
GORDON'S GİN 35 CL

2150,00

GİLBEY'S GİN 5 CL
GİLBEY'S GİN 5 CL

450,00

TANQUERAY 70 CL GİN
TANQUERAY 70 CL GİN

4000,00

GORDON'S GİN 50 CL
GORDON'S GİN 50 CL

2800,00

GİLBEY'S GİN 10 CL
GİLBEY'S GİN 10 CL

700,00

GİLBEY'S GİN 35 CL
GİLBEY'S GİN 35 CL

1900,00

GİLBEY'S GİN 70 CL
GİLBEY'S GİN 70 CL

3300,00

TEKİLA
Tekila | Olmeca Silver 5Cl
Tekila | Olmeca Silver 5Cl

500,00

Tekila | Olmeca Gold 5Cl
Tekila | Olmeca Gold 5Cl

550,00

Tekila | Olmeca Silver 70Cl
Tekila | Olmeca Silver 70Cl

3600,00

Tekila | Olmeca Gold 70Cl
Tekila | Olmeca Gold 70Cl

3750,00

VOTKA
VODKA 5 CL
VODKA 5 CL

450,00

ABSOLUT 50 CL
ABSOLUT 50 CL

3000,00

ABSOLUT 35 CL
ABSOLUT 35 CL

2100,00

SMİRNOFF 50 CL
SMİRNOFF 50 CL

3000,00

ABSOLUT 70 CL
ABSOLUT 70 CL

3600,00

SMİRNOFF 70 CL
SMİRNOFF 70 CL

3600,00

VİSKİLER
Chivas Regal 18 YO 70cl
Chivas Regal 18 YO 70cl

7500,00

Jack Daniels 5Cl
Jack Daniels 5Cl

500,00

Jack Daniels 35Cl
Jack Daniels 35Cl

2600,00

Jack Daniels 70Cl
Jack Daniels 70Cl

4100,00

JW Red 35Cl
JW Red 35Cl

2650,00

JW Red 70Cl
JW Red 70Cl

4100,00

JW Black 35Cl
JW Black 35Cl

2900,00

JW Black 70Cl
JW Black 70Cl

4500,00

JW Black 50Cl
JW Black 50Cl

3600,00

Chivas 12 YO 5cl
Chivas 12 YO 5cl

550,00

Chivas 12 YO 35Cl
Chivas 12 YO 35Cl

2850,00

Chivas 12 YO 50cl
Chivas 12 YO 50cl

3400,00

Chivas 12 YO 70Cl
Chivas 12 YO 70Cl

4300,00

Chivas Regal Extra 35Cl
Chivas Regal Extra 35Cl

2700,00

KIRMIZI ŞARAP
TURASAN GRANDE 2018
TURASAN GRANDE 2018

7250,00

VİNOLUS SYRAH
VİNOLUS SYRAH

3750,00

KIRMIZI ŞARAPLAR | RED WINES KADEH
KIRMIZI ŞARAPLAR | RED WINES KADEH

700,00

VINOLUS BLEND KIRMIZI ŞARAP
VINOLUS BLEND KIRMIZI ŞARAP

Boutique produced with local grapes It is dry wine

2500,00

TURASAN CHARDONAY
TURASAN CHARDONAY

3250,00

TURASAN KALECIK KARASI
TURASAN KALECIK KARASI

3750,00

BEYAZ ŞARAPLAR
VİNOLUS CHARDONNAY
VİNOLUS CHARDONNAY

3250,00

BEYAZ ŞARAPLAR | WHİTE WINES KADEH
BEYAZ ŞARAPLAR | WHİTE WINES KADEH

700,00

TURASAN EMİR
TURASAN EMİR

3250,00

TURASAN LİBRA
TURASAN LİBRA

3250,00

ROSE ŞARAPLAR
ROSE ŞARAPLAR | ROSE WINES KADEH
ROSE ŞARAPLAR | ROSE WINES KADEH

700,00

VİNOLUS PETNAT

2750,00

VINOLUS ROSE ŞARAP
VINOLUS ROSE ŞARAP

Boutique produced with local grapes It is dry wine

2250,00

FİX MENÜ
Fix Menü

Seçeceğiniz 6 Çeşit Seçme Meze, 2 Çeşit Ara Sıcak -Kiremitte Kaşarlı Mantar -Pastırmalı humus 2 kişiye 35cl'lik Yeni Rakı 3 kişiye 50cl'lik Yeni Rakı 4 kişiye 70cl'lik Yeni Rakı Not: Menu fiyatı kişi başı olmakla birlikte alkol miktarı kişi sayısına göre belirlenmektedir. En Az İki Kişilik servis edilir. 6 Kinds of Appetizers, 2 Kinds of Hot Hors D'oeuvres 35cl Yeni Raki for 2 people 50cl Yeni Raki for 3 people 70cl Yeni Raki for 4 people Note: Although the menu price is per person, the amount of alcohol is determined by the number of people. Served for at least two people.

1750,00

Jagermeister
Jagermeister 5Cl
Jagermeister 5Cl

600,00

Jagermeister 35 CL
Jagermeister 35 CL

2250,00

jagermeister 70Cl
jagermeister 70Cl

4000,00

PREMİUM ALKOL
Jack Daniels Singel Barrel 70Cl
Jack Daniels Singel Barrel 70Cl

6500,00

TALLERO BIANCO EMILIA ŞAMPANYA
TALLERO BIANCO EMILIA ŞAMPANYA

3000,00

Gentleman Jack 70cL
Gentleman Jack 70cL

6500,00

Jack Daniels Apple 70Cl
Jack Daniels Apple 70Cl

5500,00

Jack Daniels Honey 70Cl
Jack Daniels Honey 70Cl

5500,00

  • Garson Çağır
  • Hesap İste
  • Bize Yazın
Sizi Dinliyoruz
Gönder

Geliştiren MenuNova